27 de agosto de 2010
Licuado de banana Especial
Ingredientes:
1 Banana madura
250 cc de leche
Dulce de Leche cant. necesaria
Gotitas de limon
Nueces
Hielo picado
Preparación:
Colocar todo dentro de una procesadora y procesar hasta que se integren todos los ingredientes.
Como calcular la cantidad de bebida por persona para fiestas y reuniones
¿Estas por organizar una fiesta o reunión y no sabes cuanto alcohol comprar?
Esta situación es muy común para quienes tienen a su cargo la difícil tarea de calcular el consumo de bebida por persona, ya que una buena organización requiere de un calculo apropiado de las cantidades, tanto de comida como de bebida.
Acá te ofrecemos una guía para tener en cuenta a la hora de calcular la cantidad de bebida por persona para fiestas y reuniones:
En otoño-invierno, calcular por persona:
De vino: blanco o tinto, 250 a 400 cc.
De gaseosas, jugos o agua: 650 cc.
De champagne: 300 cc.
En primavera-verano, por persona:
De vinos: 350 a 500 cc.
De gaseosas, jugos o agua: 1 litro
De champagne: 500 cc.
Si se realiza un almuerzo al aire libre es posible suprimir el vino tinto y reemplazar parte del vino blanco por cerveza. Cuando se hace una mesa de quesos y fiambres, siempre se agrega cerveza aparte de los vinos. En caso de servirse whisky se calcula una medida, pero multiplicándola sólo por la mitad del número de los invitados, en un promedio de 2 litros cada 100 invitados si se trata de un evento multitudinario.
Cuando el asado es la comida principal la proporción de vino tinto varía: Se aconseja 50% de vino tinto (es la bebida que acompañará la comida), 35% de vino blanco y 15% de champagne para el brindis.
Serpentinas
Ingredientes :
- 1/2 Medida de Ron Blanco
- 1/4 Medida de Curacao Rojo
- 1/2 Medida de Jugo de Naranja
- 1/4 Medida de Jugo de Limon
- Hielo
Preparación :
Verter en una copa de vino todos los ingredientes en el orden indicado. Introducir
una pajita decorada con una cereza y hojitas de hierbabuena.
Habana Especial
Ingredientes :
· Marrasquino
· Jugo de piña
· Ron blanco
· Hielo picado
Preparación :
Batir a mano y servir colado en copa tulipán adornado con rodaja de piña.
26 de agosto de 2010
Las cervezas más caras del mundo: cada una cuesta casi $190 mil
Las bebidas eran parte de la subasta de objetos de la serie "Lost". En total eran 12 y costarón más de 2.2 millones de pesos
La serie "Lost" terminó pero aún sigue dando ganancias. Hace poco se realizó una subasta con objetos que formaron parte de la serie y que recaudó una importante suma de dinero.
Uno de los objetos más preciados fue una docena de latas de cerveza de la marca "Dharma", por el que se pagaron 4 mil 500 dólares, mientras que la furgoneta Volkswagen T2 azul se subastó en 47 mil dólares (23.5 millones de pesos), el precio más alto de la subasta.
El primer día, un fanático se llevó el faro donde Jack descubrió los nombres de los pasajeros del vuelo 815 de Oceanic Airlines por 27 mil 500 dólares (casi $14 millones), el mismo precio que pagaron por el diario de Daniel Faraday.
El guión del episodio piloto firmado por sus creadores, J. J. Abrams y Damon Lindelof, se vendió por 18 mil dólares ($9 millones), cuando su precio inicial era de sólo 300 ($150 mil).
Autos que funcionan a Whisky
Cada vez sorprenden más las noticias sobre la búsqueda de combustibles alternativos a la gasolina. Biocombustibles, electricidad, desechos orgánicos y al parecer hoy se estaría hablando de lo sobrante en la fermentación del alcohol para poder mover los vehículos.
Científicos escoceses están experimentando con la bebida típica local, el whisky, como sustituto de la gasolina.
Las investigaciones llevadas a cabo en la Universidad de Napier en Edimburgo, Escocia, dirigidos por el profesor Matin Tangney, descubrieron que los desechos refinados tras la obtención de esta bebida alcohólica pueden crear un novedoso biocombustible que recibe el nombre de biobutanol.
El biobutanol puede llegar a generar un 30 por ciento más de potencia que el etanol. Según las primeras pruebas, la utilización de este nuevo biocombustible no conlleva la modificación de los motores que habitualmente usan gasolina, mientras que con el etanol sí hay que realizar diversos cambios.
Científicos escoceses están experimentando con la bebida típica local, el whisky, como sustituto de la gasolina.
Las investigaciones llevadas a cabo en la Universidad de Napier en Edimburgo, Escocia, dirigidos por el profesor Matin Tangney, descubrieron que los desechos refinados tras la obtención de esta bebida alcohólica pueden crear un novedoso biocombustible que recibe el nombre de biobutanol.
El biobutanol puede llegar a generar un 30 por ciento más de potencia que el etanol. Según las primeras pruebas, la utilización de este nuevo biocombustible no conlleva la modificación de los motores que habitualmente usan gasolina, mientras que con el etanol sí hay que realizar diversos cambios.
Dinah
Ingredientes:
- 11/2 onza de whisky
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de azúcar muy fina
- Un poco de menta
- 1/2 copa de hielo frappé
Preparación:
Coloque todos los ingredientes en la coctelera y agite vigorosamente. Sirva en vasos de cóctel.
25 de agosto de 2010
White russian
Su nombre se lo debe a su ingrediente principal, el vodka.
Si bien nunca ha sido uno de los cocteles más consumidos, ha vivido dos épocas gloriosas: la primera en la decada de los 70 y la última a finales de los 90 gracias a la mítica pelicula de los hermanos Coen “el Gran Lebowski”, en la que el White Russian era el trago predilecto del protagonista, The Dude.
Ingredientes:
- 2 cl de licor de café (Kahlúa o Tia Maria)
- 5 cl de vodka
- 3 cl de crema o leche
Preparación:
Se trata de un coctel sencillo, no requiere coctelera y se presenta en vaso corto. Lo primero es llenar el vaso de hielo, a continuación echamos el licor de café, el vodka y finalmente la crema.
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