Bebidas y Tragos: Ayran

20 de agosto de 2010

Ayran



1/2 Litro de yoghurt natural
1/2 litro de agua fría
Sal al gusto
2 cucharaditas de menta seca Triturada

Preparación:
Vierta el yoghurt en un recipiente y revuélvalo hasta alcanzar una consistencia homogénea. Añada agua y continúe revolviendo o viértalo en una batidora eléctrica y bátalo hasta que se licué. Agregue sal y menta seca a gusto. Enfríe y sirva en vasos altos con hielo.

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